Usuarios de Casas Somos disfrutaron de Colada Morada

Fuente: Administración Zonal Sur-Eloy Alfaro | 2017-11-02 | 09:33:48 PM
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Las usuarias de talleres de gastronomía de las 7 Casas Somos de la Zona Eloy Alfaro sacaron a relucir sus habilidades para preparar la deliciosa colada morada y la respectiva guagua de pan.

“Yo si sabía hacer la colada morada, pero con unos trucos que nos enseñó nuestro instructor nos quedó deliciosa”, manifiesta doña Gladys, mientras saborea la humeante colada.

Este martes, por motivo de ser una tradición de nuestra cultura, se realizó la colada morada con los participantes de las Casa Somos, bajo la dirección del tallerista siguieron paso a paso la receta, pelando y cortando cada una de las frutas para la colada, mientras otro grupo realizaba la masa para elaborar las guaguas de pan. 

Cerca del mediodía y con la satisfacción de la tarea cumplida, todas y todos se sirvieron la tradicional colada morada.

De esta manera los usuarios se apropian de los talleres de las Casas Somos, ya que aprovechan su tiempo libre para aprender, alegrarse y distraerse en compañía de vecinos que conforman su comunidad.  

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